Paprikový koláč se slaninou

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Mouku, špetku soli, droždí, cukr, 125ml vlažné vody a olej zpracujeme na těsto. Přikryté necháme na teplém místě asi 20 minut kynout. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Těsto vyválíme a vložíme do vymazané formy. Předpečeme asi 10 minut. Plátky slaniny opečeme a rozdělíme na těsto. Papriky očistíme a nakrájíme na kolečka. Po jednotlivých barvách je upravíme na koláč. Mléko, vejce, zakysanou smetanu a sýr rozšleháme. Ochutíme pepřem, solí, muškátovým oříškem a oreganem. Směsí koláč polijeme, papriky potřeme tekutým máslem a pečeme asi 35 minut. Podáváme horké.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Papoutsaki
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
 · 01:30 · 
Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Gurmánský květák
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
 · 00:45 ·