Papriky plněné balkánským sýrem
Postup
1 Příprava:
2 U paprik odřízneme opatrně čepičku se stopkou. Vyjmeme jadérka a do každé papriky vsuneme špalíček balkánského sýru. Papriku opět uzavřeme čepičkou pomocí párátek a klademe jednu vedle druhé do pekáčku. Zakapeme olivovým olejem a zvolna upečeme.
3 Podáváme horké, obložené olivami s černým chlebem.
4 Čerpáno z časopisu Květy.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Vše se rozmíchá na těsto o něco hustější než je bramborákové (na zahuštění používám strouhanku) a nalije se do sádlem vymazaného a nejlépe strouh...
· 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře