Papriky plněné špenátem a sýrem, brambory

Papriky plněné špenátem a sýrem, brambory
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zelená paprika 1
  • čerstvého špenátu 400 g
  • stroužky česneku 4
  • plísňového sýra 100 g
  • cibule 1
  • olivový olej
  • bílků nebo vaječné bílkoviny Šmakoun 300 g
  • brambor 500 g
  • sůl, mletý pepř

Postup

1 Zeleninu omyjeme, paprikový lusk skrojíme a vyčistíme od semínek. Špenátové listy zalijeme vroucí vodou, po chvilce zcedíme, nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme drcený česnek, strouhanou plísňový sýr a nakrájené uvařené bílky nebo Šmakouna. Směsí naplníme paprikový lusk, doplníme vrškem papriky, sepneme párátkem a opečeme na oleji, mírně podlijeme a v troubě zapečeme. Podáváme s vařeným bramborem.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Pečené cukety s rajčaty
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Zeleninové karbanátky
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje. * Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků. * Nas...