Papriky po rumunsku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Na másle osmahneme usekanou cibuli, přidáme k mletému masu , okořeníme, osolíme, vmícháme dušené kroupy a směs spojíme vajíčkem. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Hmotou naplníme papriky, narovnáme je do zapékací misky, podlejeme vývarem a dusíme doměkka.
2 Podáváme s krajíčky bílé veky.

Poznámka

Z časopisu Vlasta 1986

Mohlo by Vás zajímat

Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Zeleninové karbanátky
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje. * Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků. * Nas...
Gurmánský květák
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
 · 00:45 ·