Pečeň dusená s hráškom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 400
  • g
  • bravčovej pečene
  • 200
  • g
  • sterilizovaného hrášku
  • 50
  • g
  • masti
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • zelená petržlenová vňať
  • 10
  • g
  • hladkej múky

Postup

1 Sterilizovaný hrášok scedíme a opražíme na masti. Pečeň rýchlo umyjeme, pokrájame na malé kocky a pridáme k hrášku. Spolu podusíme a nakoniec osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou, zamiešame a opražíme. Podlejeme horúcou vodou a pridáme nadrobno posekaný zelený petržlen.

Mohlo by Vás zajímat

Pečeň dusená na červenom víne
» Cibuľku a papriku pokrájame nadrobno. Opražíme na oleji alebo masti. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme zázvor. Dobre ho v zelenine rozmiešame. ...
00:30 · 
Vepřové závitky v pórku
1. Do vepřových řízků vetřeme sůl a pepř. Jednu stranu potřeme hořčící. Česnek oloupeme a proli­sujeme, vmícháme do čerstvého sýra a rozprostře­m...
00:30 ·  · 00:50
Brusinkové kotlety
1. Kotlety osolíme, opepříme a opékáme na 1 lžíci rozehřátého másla asi 3 min. po každé straně. Poté je vyjmeme, přikryje­me alobalem a udržujeme...
00:30 ·  · 00:50 · 00:35
Játrové karbanátky
Brambory oloupeme, omyjeme a na jemno postrouháme do misky. Z brambor vytlačíme přebytečnou šťávu. Játra pečlivě očistíme a odblaníme. Poté je um...
00:30 ·  · 00:50 · 00:35 · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...