Vepřové závitky v pórku
00:50
Postup
1 1. Do vepřových řízků vetřeme sůl a pepř. Jednu stranu potřeme hořčící. Česnek oloupeme a prolisujeme, vmícháme do čerstvého sýra a rozprostřeme na maso.
2 2. Pórek omyjeme, očistíme a podélně rozřízneme. Velké listy oddělíme a povaříme v osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Zbývající pórek nadrobno pokrájíme.
3 3. Listy rozložíme a položíme na ně řizek. Stočíme do pevného balíčku. Svážeme kuchyňskou nití nebo nudličkami pórku.
4 4. Nakrájený pórek, máslo, smetanu a karí dáme do hrnce. Navrch položíme závitky. Přikryté dusíme asi 30 min. K závitkům chutná dušená mrkev.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře