Pečené karí brambory
snadné
Postup
1 Rozemelte nebo roztlučte koriandrová semínka a semínka římského kmínu v porcelánovém hmoždíři nebo mlínku na koření. Čerstvě namleté koření si uchová všechny chutě a vůně a nestačí vyschnout. Rozpusťte máslo v pánvi a přidejte kurkumu, hořčičná semínka, česnek, chilli papričky a rozemletý římský kmín a koriandr. Dobře promíchejte a na 5 minut vložte do trouby předehřáté na 200 °C. Vytáhněte pánev z trouby-koření by mělo být velmi voňavé-a přidejte brambory. Pořádně promíchejte, aby koření a máslo úplně brambory obohatilo. Dejte brambory zpět do trouby a pečte 20-25 minut.Občas zamíchejte, aby brambory byly dobře obavelé kořením. Špejlí vyzkoušejte, zda jsou už hotové. Pokud špejle projede lehce celým bramborem, můžete jídlo okamžitě podávat.
Mohlo by Vás zajímat
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, rozmačkáme, přidáme najemno nastrouhané brambory, vymačkanou housku, žloutky, na kostičky nakrájený š...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře