Pečené vepřové
Postup
1 Kotlety naklepeme, osolíme a potřeme směsí ze sójové omáčky, citrónové štávy, hořčice, menší špetky pepře a oleje.
2 Maso necháme asi 10 minut odležet a pečeme za občasného obracení podle svých zvyklostí nejlépe v troubě na olejem potřeném plechu. Samozřejmě je můžeme dělat na pánvičce na ohni.
3 Doporučená příloha:
4 brambory, bramborové hranolky, bramborová kaše, dle chuti zeleninový či ovocný salát.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře