Pečeňový rezeň grilovaný

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 600
  • g
  • teľacej alebo bravčovej pečene
  • 15
  • g
  • hladkej múky
  • vajce
  • 20
  • g
  • strúhanky
  • 40
  • g
  • masla

Postup

1 Plátky pečene zľahka naklepeme, osolíme a obalíme v múke, vajci a strúhanke. Grilujeme po oboch stranách 4 minúty. Hotový rezeň potrieme rozohriatým maslom. Ako prílohu podávame zemiakovú kašu.

Mohlo by Vás zajímat

Francúzky plnený rezeň
Z mäsa vytvarujeme veľký, súvislý plát. Dáme ho na dosku, trochu naklepeme a položíme naň omeletu zo 6 vajec. Omeletu prekryjeme šunkou, na kto...
Oslianske rezne
1. Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč. 2. Na každý rezeň po...
 · 00:45
Pekársky rezeň
Bôčik nakrájame na plátky a paličkou ich naklepeme do široka. Udené pliecko pomeleme spolu s pečivom namočeným v mlieku, pridáme mäkké maslo, sar...
 · 00:45 · 00:55
Žamberecký rezeň
Z bravčového stehna odkrojíme cez vlákno rovnaké plátky, mierne ich naklepeme a potrieme cesnakom soľou a horčicou. Na jednu polovicu takto pripr...
 · 00:45 · 00:55 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...