Pečený mořský vlk s fenyklem
00:45
Postup
1 Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Omyjeme a osušíme obě ryby a vně i uvnitř je osolíme a opepříme. Do břišní dutiny obou ryb vložíme několik plátků fenyklu, citronu a trochu bazalky. Ryby vložíme do pekáče, mezi ně rozložíme zbývající fenykl i nať, zbylý citron a bazalku a přihodíme olivy. Zakápneme vše olejem a pečeme asi 30 minut, dokud nejsou ryby propečené a nezačnou zlátnout.
Mohlo by Vás zajímat
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
·
Filety z kapra lehce potřeme olejem. Osolíme, opepříme a opečeme na grilovací pánvi z obou stran. Opečené filety přendáme na talíř, přidáme máslo...
· · 01:00 ·
Postup přípravy: Rybu koupíme nejlépe vykuchanou a ztaženou z kůže (jinak provedeme sami). Vzhledem k tomu, že hlava má ostré zoubky a výčnělky, ...
· · 01:00 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře