Pečený pstruh plnený šampiňónmi

Pečený pstruh plnený šampiňónmi
0 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pstruhy 4
  • šampiňónov 250 g
  • farebnú papriku
  • zmes korenia na rybu
  • vetvičku rozmarínu
  • maslo
  • soľ

Postup

1 Očistené a umyté pstruhy okoreníme korením na ryby, naplníme nakrájanými šampiňónmi (časť húb odložíme bokom), kúskami masla a
2 rozmarínom. Pstruhy vložíme na vymastený pekáč a pečieme pri
3 180 stupňoch cca 10-15 minút.
4 Papriku nakrájame na rezance, pridáme zvyšok šampiňónov, orestujeme na rozohriatom masle a dochutíme. Hotové pstruhy podávame s orestovanou zeleninou a zemiakmi.

Poznámka

78 Sk/osoba

Mohlo by Vás zajímat

Burgundský pstruh
Pstruží filátka nejprve zbavte všech kostí - s trpělivostí mnicha odstraňte pinzetou i ty nejdrobnější kůstky; pak rybí maso posypte tymiánem, os...
 · 
Plněný pstruh obalený slaninou
Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...
 · 
Bádenský mangoldový pstruh
Zubereitung Von den Mangoldblättern die Mittelrippe flachschneiden und die Blätter kurz im kochenden Wasser blanchieren. Die Forellenfilets z...
 ·  · 00:20 · 
Vánoční pečený filet z kapra
Filety z kapra lehce potřeme olejem. Osolíme, opepříme a opečeme na grilovací pánvi z obou stran. Opečené filety přendáme na talíř, přidáme máslo...
 ·  · 00:20 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...