Pečený `smäd`
Suroviny
na porce
- lístkové cesto* 600 g
- mletého mäsa* olej * kečup
- soľ * 2 vajcia * sladkú i
- štipľavú papriku * cesnak *
- hladkú múku
Mohlo by Vás zajímat
1. Květák omyjeme a v celku vaříme asi 10 min. v osoleně vodě s citronovou štávou. Housku namočíme do studené vody. Cibuli nadrobno pokrájíme.
...
01:00
Mleté maso smícháme s jemně naseknanou cibulí, ochutíme solí a pepřem a vytvarujeme ploché bochánky. Ty pomastíme olejem a pečeme na grilu. Na gr...
01:00 · 00:20
Na polovině másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli a po vychladnutí ji přidáme s jemně nakrájenou petrželkou a rozmačkanou žemlí k mletému masu. ...
01:00 · 00:20
Mleté mäso orestujeme na oleji. Pridáme kečup, cesnak, papriku (sladkú aj štipľavú) a pokračujeme v restovaní. Potom túto zmes odstavíme. Z lístk...
01:00 · 00:20
Komentáře