Perky s lekvárom
Postup
1 Z polohrubej múky vody a štipky soli pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme na tenký plát.
2 Na jednu polovicu plátu ukladáme v radoch kôpky lekváru, druhú polovicu cesta potom preložíme cez ne a prstami dobre popritláčame, aby sme vytvorili „perky“.
3 Nožom alebo radielkom ich pooddeľujeme a varíme v mierne osolenej vode.
4 Podávame s rozpusteným maslom, posypané tvarohom, mletými orechmi a cukrom.
Mohlo by Vás zajímat
Z vajec, cukru a múky pripravíme cesto, ktoré vylejeme na vymastený plech. Upečieme. Vychladnuté cesto potrieme lekvárom. Z mlieka a múky uvaríme...
? Dve vajcia, 8 žĺtkov, 80 g kryštálového a 1 vanilínový cukor vyšľaháme do hustej peny. Potom jemne zapracujeme múku s kypriacim práškom.
? ...
Do misy preosejeme múku, urobíme jamku, rozdrobíme droždie, zalejeme vlažným mliekom rozmiešaným s cukrom a necháme vykysnúť. Potom pridáme olej,...
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Vychladnuté ošúpeme,
najemno postrúhame, pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme
Vláčne cesto. Keby sa lepilo...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře