Pesto s koriandrem
00:15
Postup
1 Z dvou svazků koriandru odřežeme kořeny, větší části stonků ponecháme. Stonky vložíme do mixéru s česnekem, ořechy makadam, čili papričkami a nadrobno nasekáme. Za chodu mixéru pomalu přiléváme olivový olej a přísady dobře promícháme. Podle chuti okořeníme.
2 Příloha: Podáváme s těstovinami.
3 Poznámky: Omáčka pesto - je tepelně nezpracovaná omáčka, která se tardičně připravuje s bazalkou, piniovými oříšky a parmazánem.
Poznámka
KR-234. Omáčka pestoMohlo by Vás zajímat
2 svazky bazalky a 1 svazek petrželky opláchneme, osušíme a otrháme lístky ze stonků. 50 g parmezánu nadrobno nakrájíme a umixujeme s bylinkami a...
· 00:10 ·
Příprava:
tak tedy vemte bazalku, 2 lžíce oleje, oříšky a vodu, vše vrhněte do mixéru a mixujte na nejmenší rychlost (nebo nějakou střední) cca ...
· 00:10 · · 00:10
V hmoždíři utřít česnek, piniové oříšky, bazalku, a sýr. Utřít vše na pastu. Potom začít přidávat malý a tenkým pramínek oleje v neustálém proudu...
· 00:10 · · 00:10 ·
Do mixéru dáme bazalku, olej, česnek, trochu soli a oříšky, mixujeme až vznikne pyré. Pak směs přendáme do mísy, kde ji smícháme se strouhaným pa...
· 00:10 · · 00:10 · · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře