Pesto

1 hodnocení00:10velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 2 svazky bazalky a 1 svazek petrželky opláchneme, osušíme a otrháme lístky ze stonků. 50 g parmezánu nadrobno nakrájíme a umixujeme s bylinkami a 0,5 lžičky soli a 2 lžícemi piniových oříšku. 3 stroužky česneku oloupeme a prolisujeme do omáčky. Omáčku přendáme do sklenice a přelijeme olivovým olejem. Hotovou omáčku uložíme do chladu.

Mohlo by Vás zajímat

Janovské pesto (pesto ala Genovese)
Příprava: tak tedy vemte bazalku, 2 lžíce oleje, oříšky a vodu, vše vrhněte do mixéru a mixujte na nejmenší rychlost (nebo nějakou střední) cca ...
00:10
Klasická omáčka ¨pesto¨ a její domácí příprava.
V hmoždíři utřít česnek, piniové oříšky, bazalku, a sýr. Utřít vše na pastu. Potom začít přidávat malý a tenkým pramínek oleje v neustálém proudu...
00:10 · 
Bazalkové pesto
Do mixéru dáme bazalku, olej, česnek, trochu soli a oříšky, mixujeme až vznikne pyré. Pak směs přendáme do mísy, kde ji smícháme se strouhaným pa...
00:10 ·  · 00:15
Pesto s petrželkou
Smícháme petrželku, citrónovou šťávu, česnek, oloupané mandle o vše najemno nasekáme v mixéru. Za chodu mixéru pomalu přiléváme olivový olej a zp...
00:10 ·  · 00:15 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...