Pesto se sušenými rajčaty
00:15
Postup
1 Hrnek na slunci usušených rajčat namočíme na několik minut do vroucí vody, aby změkla. Slijeme a přebytečnou vodu vymačkáme. Spolu s česnekem, vlašskými ořechy a parmazánem rozmixujeme. Za chodu mixéru vléváme olivový olej. Osolíme a opepříme.
2 Příloha: Podáváme s těstovinami.
3 Poznámky: Omáčka pesto - je tepelně nezpracovaná omáčka, která se tardičně připravuje s bazalkou, piniovými oříšky a parmazánem.
Poznámka
KR-235. Omáčka pestoMohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
2 svazky bazalky a 1 svazek petrželky opláchneme, osušíme a otrháme lístky ze stonků. 50 g parmezánu nadrobno nakrájíme a umixujeme s bylinkami a...
· 00:10 ·
Vložit všechny ingredience až na citronovou šťávu do nereaktivního hrnce (jako je smaltovaný, nerez atd.), přivéct do varu, sem tam zamíchat a va...
·
1. V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme cibuli a za častého míchání smažíme dokud nezměkne – nesmí zhnědnout.
2. Přidáme česnek, nakrájená ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře