Pikantní vepřové kotlety
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kotlet nebo řízků 5
- soli 1,5 lžičky
- pepře 0,5 lžičky
- po 1 lžičce - kari
- grilovacího koření
- drceného kmínu
- solamylu a pálivé papriky
- 3 lžíce vody 2
- vejce 2
- 3-4 stroužky utřeného česneku
- sojové omáčky 1 lžíce
- olej na smažení
Postup
1 Postup přípravy: Maso naklepeme a vložíme do marinády smíchané z uvedených ingrediencí a dáme na 2 dny do lednice. Na rozpáleném oleji opékáme z každé strany asi 2-3 minuty. Podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře