Pivní maso s pórkem
Postup
1 Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Přidáme kečup, osolíme a opepříme, vmícháme rozetřený česnek, použijeme pivem a necháme chvíli dusit za častého míchání (pokud by bylo třeba, přilijeme vřelou vodu - ale málo, raději několikrát).
2 Potom přidáme na slabá kolečka nakrájený pórek a také na slabá kolečka nakrájenou cibuli. Vše spolu dobře promícháme a krátce podusíme (aby pórek a cibule pustily a maso bylo měkké).
3 Doporučená příloha:
4 bramborové hranolky, chléb.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře