Plněná cibule

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • olej
  • sůl
  • máslo 50 g
  • strouhanka
  • petrželka
  • cibule 4 ks
  • smetana 1,5 dl
  • pepř mletý
  • sýr strouhaný
  • játra drůbeží 400 g

Postup

1 Oloupané cibule rozpůlíme, povaříme asi 10 minut dopoloměkka, polijeme ledovou vodou a necháme okapat. Pak opatrně vydlabeme lžičkou vnitřky, nakrájíme najemno a orestujeme na másle. Polovinu smícháme se šlehačkou, dochutíme solí, pepřem a nalijeme do olejem vymazané zapékací misky. K druhé půlce přidáme drůbeží játra, krátce orestujeme a ke konci dochutíme solí, pepřem a přidáme nasekanou petrželku. Touto směsí naplníme vydlabané cibule, rozložíme do zapékací misky na směs se smetanou, posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou a v troubě vyhřáté na 180 st. Necháme zapéct.

Mohlo by Vás zajímat

Plněný baklažán
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Sójová pochoutka s bramborákem
Zálivka: V 1 dl vody rozmícháme 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci oleje, 0,5 lžičky cukru, 0,5 lžičky škrobové moučky. Bramborák: 1 kg syrových ...
 · 
Rychlokvašáky ( okurky ) 1
Omyté okurky propícháme vidličkou.Vložíme do sklenic nebo kameňáku.Proložíme je plátky cibule,křenu,případně česnekem.Zalijeme horkým nálevem.Ne...
 · 
Naučte sa pripraviť  ratatouille
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU. Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na kocky, n...
 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...