Plněná kapusta ii.
Postup
1 1 Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme.
2 2 Do mýsy si připravíme mleté maso rýži, osolíme opepříme a dochutíme dle libosti. Rukama spracujeme na pevnou hmotu ze které budeme tvořit náplň.
3 3 Potom jednotlivé listy zelí vezmeme a odkrojíme z nich tvrdou část. List položíme a podle jeho velikosti dáme náplň, potom pořádně zabalíme. Listy klademe do hrnce těsně vedle sebe. Na spodek hrnce dáme zbytek listů, každou vrstvu závitků proložíme listy.
4 4 Nakonec uděláme zálivku. V hrníčku rozmícháme protlak s octem a vodou a osolíme. Tím celý hrnec zalijeme, přikryjeme listy a vaříme dso měkka
Mohlo by Vás zajímat
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme.
V...
1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme.
2. Do mýsy si ...
· 01:20 ·
1. Kapustu rozebereme, velké listy vložíme do vařící vody, aby změkly.
2. Na oleji (nebo sádle) necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli (50% uve...
· 01:20 · · 00:10
Zubereitung:
Den Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden, damit er gleichmäßig gar wird. Gründlich waschen und abtropfen lasse...
· 01:20 · · 00:10 · 00:30
Komentáře