Plnené cukety, baklažány,patizóny
Postup
1 Neolúpané cukety (patizóny..) rozkrojíme, vnútro vyberieme a rozkrájame na malé kúsky. Vyprázdnené polovičky dáme povariť na 5 minút do osolenej vody. Ostatné prísady čo najjemnejšie pokrájame. Na panvicu dáme 1 lyžicu oleja a osmažíme - najskôr slaninu, cibuľu a cesnak, potom primiešame rajčiny a dužinu z cukiet, posolíme a okoreníme.Chvíľu dusíme. Zmesou naplníme polovičky, dáme na pekáč, zalejeme lyžicou oleja a pečieme v stredne teplej rúre. Po upečení posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame s varenými zemiakmi, alebo s pečivom.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře