Plnené teľacie rezne v alobale
Postup
1 Pracovný postup: Teľacie mäso umyjeme, pokrájame na rezne, naklepeme, posolíme, okoreníme, preložíme plátkom šunky, na kolieska pokrájanou cibuľou a plátkom anglickej slaniny. takto pripravené mäso zavinieme, upevníme ihlou alebo špáradlom, vložíme na olejom potretý alobal, posypeme strúhaným syrom, potrieme olejom, uzavrieme, dáme do dobre vyhriatej rúry na mriežku. Pečieme 35 minút. Podávame s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Rizoto: Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a speníme na 2 lyžiciach masla a 2 lyžiciach oleja. Pridáme ryžu. Ryžu zalejeme trochou pripraveného v...
00:30
1. Chřest oloupeme, omyjeme a vaříme v osolené vodě se špetkou cukru asi 15 min. Maso omyjeme a osušíme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
...
00:30 · 00:55
V miske ušlaháme vajcia, prilejeme olej a všetko vyšlaháme metličkou. K vaječnej hmote pridáme strúhaný syr, vyšlaháme ho metličkou a hmotu nechá...
00:30 · 00:55 · 00:45
Na oleji speníme cibuľu a na nej orestujeme na kocky pokrájané mäso, až kým nie je pekne opražené. Pridáme zemiaky pokrájané na kocky, fazuľku na...
00:30 · 00:55 · 00:45 · 01:00
Komentáře