Plněné vepřové kapsy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • řízků (po 100 g) 8
  • sůl
  • pepř
  • trojúhelník nivy v celku (asi 250 g) 1
  • plátků šunky 8
  • oleje 4 lžíce
  • koktejlových rajčat 200 g

Postup

1 1. Vepřové řížky omyjeme pod studenou vo­dou, osušíme a na straně prořízneme kapsu. Osolíme a opepříme.
2 2. Nivu rozkrojíme na 8 stejně silných plátků a každý obalíme plátkem šunky.
3 3. Takto připravené sýry zasuneme do ka­pes ve vepřových plátcích a pomocí párá­tek dobře uzavřeme.
4 4. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po obou stranách opékáme asi 4 min. Vyjmeme a udržujeme v teple.
5 5. Koktejlová rajčata omyjeme a 2 min. peče­me na vypečeném tuku. Upravíme na talíře s vepřovými kapsami a ozdobíme lístky petr­želky.
6 Doporučená příloha:
7 Jako přílohu podáváme široké nudle.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...