Plněné vepřové řízky v trojobalu
00:25
Postup
1 1. Parmazán a mouku rozdělíme do 2 mělkých talířů, vejce rozšleháme. Řízky vložíme mezi fólii a naklepeme. Pinie posekáme a smícháme s pestem. Směsí potřeme řízky, přeložíme, osolíme, opepříme a sepneme. Postupně obalujeme v mouce, vejci a nakonec v sýru.
2 2. Rozehřejeme 1 lžíci oleje, přidáme rajčata i s nálevem a 10 min. podusíme. Osolíme, opepříme a osladíme.
3 3. Rozehřejeme 2 lžíce oleje a řízky na něm smažíme po každé straně 3 - 4 min. Na talíře je rozdělíme s rajčatovou omáčkou, můžeme ozdobit nakrájenou bazalkou.
4 Doporučená příloha:
5 Vhodnou přílohou jsou špagety.
Poznámka
na osobu asi 590 kcal, 2470 kl, 42 g bílkovin, 40 g tuků, 13 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře