Plněný prokládaný cejn
Postup
1 Porce cejnů osolíme, pokapeme šťávou z citonu a sojovou omáčkou. Zapékací misku vymažeme máslem, vložíme polovinu porcí cejnů, na které klademe na kolečka nakrájenou cibuli, rajčata a plátky sýra. Přikryjeme zbylou polovinou porcí ryb a celé dáme péct asi na 20 minut. Po upečení posypeme petrželkou. Přílohy : Vařené brambory, zelený salát
Mohlo by Vás zajímat
Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...
·
1. Lososa nakrájejte přes vlákno na tří- až čtyřcentimetrové špalíčky. Každý podélně nakrojte tak, aby vznikly jakési kapsy.
2. Kostičky šunky...
· · 00:45
Očistené a umyté pstruhy okoreníme korením na ryby, naplníme nakrájanými šampiňónmi (časť húb odložíme bokom), kúskami masla a
rozmarínom. Pstru...
· · 00:45 · 00:30 ·
1. Lososa nakrájejte přes vlákno na tří- až čtyřcentimetrové špalíčky. Každý podélně nakrojte tak, aby vznikly jakési kapsy.
2. Kostičky šunky...
· · 00:45 · 00:30 · · 00:45
Komentáře