Plnený pstruh

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 2
  • menšie pstruhy
  • kuracie vnútornosti-pečienka
  • srdcia
  • žemľa
  • vajíčko
  • 1
  • dcl
  • mlieka
  • syr Bambíno malé

Postup

1 Vypitvaných pstruhov osolíme a okoreníme. Vnútornosti opražíme na oleji a nadrobno posekáme. S ostatnými surovinami a vnútornosťami urobíme plnku,ktorou naplníme pstruhy. Zašijeme ich a dáme ich piecť na masle. Podávame s bielym chlebom a lebo zemiakmi.

Mohlo by Vás zajímat

Burgundský pstruh
Pstruží filátka nejprve zbavte všech kostí - s trpělivostí mnicha odstraňte pinzetou i ty nejdrobnější kůstky; pak rybí maso posypte tymiánem, os...
 · 
Plněný pstruh obalený slaninou
Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...
 · 
Bádenský mangoldový pstruh
Zubereitung Von den Mangoldblättern die Mittelrippe flachschneiden und die Blätter kurz im kochenden Wasser blanchieren. Die Forellenfilets z...
 ·  · 00:20 · 
Plněný losos
1. Lososa nakrájejte přes vlákno na tří- až čtyřcentimetrové špalíčky. Každý podélně nakrojte tak, aby vznikly jakési kapsy. 2. Kostičky šunky...
 ·  · 00:20 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...