Plnený zeler
Postup
1 Olúpané zelery uvaríme v slanej vode do polomäkka. Keď vychladne, odrežeme vršok, lyžicou vydlabeme vnútro a naplníme ich plnkou. Plnku pripravíme tak, že mäso podusíme na cibuli, zahustíme strúhankou, okoreníme a zapojíme vajcom. Pridáme aj vnútrajšky zelerov. Zapečieme ich vo vyhriatej rúre na vymastenom pekáči, alebo dusíme podliate vodou. Podávame so zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Postup přípravy: Celý květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Necháme odkapat. Maso smícháme s vejcem, namočenou a vymačkanou žemlí nebo rohlí...
· 00:44
Mleté maso okořeníme, přidáme rozmíchaná vejce, nakrájenou cibuli, předem uvařenou rýži a důkladně promícháme. Paprikový lusk vykrojíme, vnitřky ...
· 00:44
V patizonech vykrojíme co největší kulatý důlek. Dužninu nakrájíme na tenké nudličky, maso umeleme, přidáme máčenou housku, koření a důkladně pro...
· 00:44 · 01:00
Komentáře