Plnený zeler

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4
  • väčšie zelery
  • 25
  • dkg
  • mletého bravčového mäsa
  • 10
  • dkg
  • tuku
  • vajce
  • soľ
  • čierne korenie
  • cibuľa
  • 2
  • lyžice
  • strúhanky
  • 1
  • štipka
  • hladkej múky

Postup

1 Olúpané zelery uvaríme v slanej vode do polomäkka. Keď vychladne, odrežeme vršok, lyžicou vydlabeme vnútro a naplníme ich plnkou. Plnku pripravíme tak, že mäso podusíme na cibuli, zahustíme strúhankou, okoreníme a zapojíme vajcom. Pridáme aj vnútrajšky zelerov. Zapečieme ich vo vyhriatej rúre na vymastenom pekáči, alebo dusíme podliate vodou. Podávame so zemiakmi.

Mohlo by Vás zajímat

Plněný baklažán
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Plněný zapékaný květák
Postup přípravy: Celý květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Necháme odkapat. Maso smícháme s vejcem, namočenou a vymačkanou žemlí nebo rohlí...
 · 00:44
Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, rýže
Mleté maso okořeníme, přidáme rozmíchaná vejce, nakrájenou cibuli, předem uvařenou rýži a důkladně promícháme. Paprikový lusk vykrojíme, vnitřky ...
 · 00:44
Plněný patizon
V patizonech vykrojíme co největší kulatý důlek. Dužninu nakrájíme na tenké nudličky, maso umeleme, přidáme máčenou housku, koření a důkladně pro...
 · 00:44 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...