Polévka krémová z luštěnin a chleba
00:30velmi snadné
Postup
1 Přebranou čočku opereme, uvaříme v osolené vodě s na kostičky nakrájeným chlebem a cibulí do měkka.
2 Přidáme česnek utřený se solí, pepřem a majoránkou, masox rozpuštěný v trošce horké vody, sádlo a rozmixujeme.
3 Vaříme-li polévku z hrachu nebo fazolí, namočíme je den před vařením do vody, v níž je pak vaříme.
4 Vhodnou přílohou jsou topinky.
Poznámka
KR-717.Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· 00:45 · · 01:00 ·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 ·
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 · · 00:40 ·
Komentáře