Polévka z bílých fazolí

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Postup přípravy: V hrnci rozehřejeme olej, osmažíme na něm do zlatova cibulku, přidáme utřený česnek a krátce osmahneme. Přilijeme vývar a uvedeme do varu. Pak přidáme bramboru nakrájenou na kostky, slité a okapané fazole, koření a sůl. Vaříme, až brambory změknou. Nakonec vmícháme do polévky změklé máslo umíchané s moukou. Necháme ještě dvě minuty povařit a odstavíme. Podáváme posypanou petrželkou.