Polievku Minestrone
Postup
1 Všetku zeleninu nakrájame /aj cesnak/. Na oleji, restujeme najprv cibuľu, cesnak a pór. Potom pridáme zvyšok zeleniny - zalejeme pretlakom, restujeme a podlejeme vodou 1,5 l. Dochutíme koreninami, ktoré odporúčame vyvariť (10 min) zvlášť a do polievky len scediť tento vývar. Podávame posypané parmezánom.
Mohlo by Vás zajímat
1. PRIPRAVTE HUBY.
Huby nasypte do kastróla, zalejte asi pol litrom vody a dajte variť. Vo veľkom hrnci rozpustite maslo a postupne doň prisypte...
00:35
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:35 · 00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:35 · 00:30 · , kJ · 00:20 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:35 · 00:30 · , kJ · 00:20 · · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře