Polotuhé kysnuté cesto

Pizza

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

múky 400 g
vlažnej vody 250 ml
čerstvého droždia 30 g
lyžice oleja 2
lyžica cukru
a pol čajovej lyžičky soli 1

Postup

1 Múku preosejeme do misy, pridáme cukor a do stredu rozmrvíme droždie. Prilejeme vodu, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste asi 30 minút. Pridáme soľ a olej a vypracujeme hladké cesto. Sformujeme ho do tvaru gule, nožom urobíme na povrchu zárez v tvare kríža a posypeme ho múkou.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť pizzu Margherita

Naučte sa pripraviť pizzu Margherita

1. ČAROVNÉ CESTO Najprv si musíte pripraviť takzvaný kvások. Droždie rozdrobte do hrnčeka vlažnej vody (250 ml), pridajte štipku cukru a nechajt...

01:30

Pizza

Pizza

Pracovný postup: Múku so solou premiešame v miske, kvasnice zmiešame s castou vody, do zvyšnej vody pridáme olej a spolu s kvasnicami vlejeme do...

01:30

P i z z a

P i z z a

Múku so soľou premiešame v miske, kvasnice zmiešame s časťou vody, do zvyšnej vody pridáme olej a spolu s kvasnicami vlejeme do múky. Všetko spol...

01:30

Pizza rožteky

Pizza rožteky

1. Do vlažného mlieka rozmrvíme droždie, pridáme cukor, premiešame a necháme vzísť kvások (15 minút). Ten potom pridáme k múke spolu s olejom, ve...

01:30

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...