Pórkový koláč se slaninou
Postup
1 Do mísy dáme mouku, tuk, prášek do pečiva, vodu a osolíme. Zpracujeme hladké těsto a necháme 20-30 minut odležet. Vyválíme kolo o průměru asi 25-30 cm (dle velikosti formy). Dobře přitiskneme ke dnu, propícháme vidličkou a předpečeme (asi 5 minut). Do větší pánve vložíme na kostičky nakrájenou slaninu a opečeme. Přidáme jemně nakrájený pórek, pepř a sůl. Dusíme až pórek změkne. Nakonec zalijeme šlehačkou a rozšlehanýmí vejci. Náplň nalijeme do připravené formy a pečeme 20-30 minut. Podáváme teplý nebo vychladlý
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře