Pražené zelí se slaninou
00:45
Postup
1 Cibuli očistíme a nadrobno spolu s anglickou slaninou nakrájíme. Do větší pánve dáme tuk a po zahřátí vsypeme cibuli a anglickou slaninu. Vše osmahneme. Přidáme kysané zelí, počkáme až zezlátne, přidáme hladkou mouku a po několika minutách i vodu. Přidáme cukr, podle chuti koření a rajskou šťávu. Zelí se slaninou vaříme přibližně 20 minut, dokud se větší díl vody nevypaří. Tento recept můžeme připravit i v troubě. Podáváme samostatně nebo s vařenými brambory.
Poznámka
Zelí je výborným zdrojem vitamínů. Zelí chutná jako příloha i jako hotový pokrm.Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře