Pražské vepřové závitky
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky, opatrně naklepeme, osolíme, opepříme. Špenát spaříme, poklademe maso, na špenát dáme česnek na plátky a položíme plátek anglické slaniny.
2 Na másle orestujeme vejce s přidáním na kostičky nakrájené šunky a pistácií. Tuto směs poklademe na plátky masa, pevně zabalíme, případně ovážeme nití. Na oleji orestujeme cibulku, závitky, zalijeme vývarem, dochutíme solí, pepřem, šalvěji a pečeme asi 1 hodinu.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře