Prekladaný kaleráb s tofu
Postup
1 Olúpaný kaleráb nastrúhame a s trochou vody podusíme. Uvaríme ryžu a postrúhame tofu. Malý pekáč vymastíme, na dno dáme vrstvu ryže, potom kalerábu, tofu a postup opakujeme, kým nám stačí zásoba. Každú vrstvu trochu osolíme a okoreníme podľa chuti. Keď je pekáč naplnený, zalejeme masu rozhabarkovanou smotanou a zapečieme v horúcej rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájejte nadrobno, dýni na malé kousky,
kořenovou zeleninu očistěte, omyjte a nahrubo nastrouhejte.
V hlubší pánvi zpěňte cibuli, přid...
Postup přípravy: Zeleninu nakráíme na středně velké kousky, příp. použijeme mraženou dle chuti. Na slabém plameni si roztopíme tak 50-100 g másla...
00:44
1) v ohnivzdorné, nejlépe keramické misce, která se pohodlně vejde na pařák, promíchejte mrkev a pastinák/tuřín/petržel. Zeleninu zakápněte sherr...
00:44 · 00:25
1. Cuketu i se slupkou nakrájíme na kolečka a necháme napařit na pařáčku do měkka (zachová si více živin). Poté ji rozmixujeme se solí, majoránko...
00:44 · 00:25 · 00:20
Komentáře