Prekladaný kaleráb s tofu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kalerábu 200 g
  • ryže 200 g
  • údeného tofu 200 g
  • smotany RAJO 3 dl
  • mleté čierne korenie
  • mleté biele korenie
  • soľ
  • trocha masla na vymastenie pekáča

Postup

1 Olúpaný kaleráb nastrúhame a s trochou vody podusíme. Uvaríme ryžu a postrúhame tofu. Malý pekáč vymastíme, na dno dáme vrstvu ryže, potom kalerábu, tofu a postup opakujeme, kým nám stačí zásoba. Každú vrstvu trochu osolíme a okoreníme podľa chuti. Keď je pekáč naplnený, zalejeme masu rozhabarkovanou smotanou a zapečieme v horúcej rúre.

Mohlo by Vás zajímat

Dýňová kaše s tofu a polentou
Cibuli nakrájejte nadrobno, dýni na malé kousky, kořenovou zeleninu očistěte, omyjte a nahrubo nastrouhejte. V hlubší pánvi zpěňte cibuli, přid...
Zeleninová fantazie
Postup přípravy: Zeleninu nakráíme na středně velké kousky, příp. použijeme mraženou dle chuti. Na slabém plameni si roztopíme tak 50-100 g másla...
00:44
Zelenina v páře
1) v ohnivzdorné, nejlépe keramické misce, která se pohodlně vejde na pařák, promíchejte mrkev a pastinák/tuřín/petržel. Zeleninu zakápněte sherr...
00:44 · 00:25
Cuketové pyré s tofu
1. Cuketu i se slupkou nakrájíme na kolečka a necháme napařit na pařáčku do měkka (zachová si více živin). Poté ji rozmixujeme se solí, majoránko...
00:44 · 00:25 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...