Prievidzská zapekaná cuketa
Postup
1 Očistené zemiaky a očistené cukety nakrájame na kolieska. Do zapekacej misy, ktorú vymažeme olivovým olejom postupne vkladáme kolieska zemiakov a kolieska cukiet, ktoré vždy navrchu trochu posolíme a po uložení všetko zalejeme olivovým olejom.
2 Navrch uložíme plátky tvrdého syra, alebo nastrúhaný tvrdý syr.
3 Všetko zalejeme nasledovnou zálievkou, z vyšľahaných vajec, trochu smotany, mlieka a primerane polievkového korenia, čierne korenie, soli, grilovacieho korenia.
4 Zapekaciu misu tesne prekryjeme alobalom a necháme piecť pri teplote 180°C približne 30 - 40 min.
5 Po 30 min odoberieme alobal a necháme ešte zapiecť 10 - 15 minút.
6 Podávame teplé.
7 Obložíme zeleninou a ozdobíme petržlenovou vňaťou, prípadne kolieskami natvrdo uvarených vajíčok.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Cukety dobre umyjte a osuste. Z kazdé z nich odríznete konce a zahodte. Nakrájejte je na plátky.
Na pánvi rozehrejte 4 PL oleje a na nem opecte...
00:45 · 00:30
Cuketu nech okapat a opeč ji v rozehřátém oleji do zlatova .Nech znova okapat / od oleje / a dej stranou . V jiné pánvi rozehřej olej až je hodně...
00:45 · 00:30 · 00:15 ·
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou.
Dáme zapiecť d...
00:45 · 00:30 · 00:15 · · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře