Přírodní vepřové řízky s rýží a ovocem
Postup
1 Maso omyjeme a odblaníme, nakrájíme na řízky, naklepeme, okořeníme mletým pepřem a prudce opečeme v rozehřátém tuku z obou stran. Podlijeme masovým vývarem a dusíme do měkka. Nakonec šťávu zhustíme moukou a odkrytou ji povaříme. Podáváme s rýží s ovocem, kterou připravíme následovně: Rýži osmahneme na sádle, zalijeme vařící vodou nebo masovým vývarem, přidáme omyté rozinky, osolíme a pod pokličkou dusíme do měkka. Do hotové rýže zamícháme přecezený mandarinkový nebo ananasový kompot.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře