Provensálska dusená zelenina s luteránskymi patričkami podľa pána Malíka
Postup
1 Všetky druhy zeleniny nakrájame, nasolíme, mierne okoreníme všetkými prísadami, uložíme do misy z jenského skla a dáme piecť. Po štvrťhodinke pečenia zlejeme vodu, znovu pridáme všetky koreniny, vrátane cesnaku a feferóniek. Zapečieme.
2 Bravčové klobásky uvaríme. Podávame ich s dusenou zeleninou a čerstvým ražným chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře