Pstruh s mandľami
Postup
1 Do nádoby dáme 50 g masla a 1,5 minúty roztápame v mikrovlnnej rúre pri plnom výkone. Do masla zamiešame cesnak a soľ s korením. Ryby poukladáme na v ochutenom masle do kruhu za sebou. Prikryjeme fóliou a poprepichujeme ju.Dusíme 8 minút v rúre nastavenej na plný výkon. Počas dusenia každú rybu raz obrátime. Do misy dáme mandle a zvyšné maslo.Pražíme v rúre pri plnom výkone. Zamiešame a pražíme ďalšie 2 minúty. Ryby polejeme smotanou na šľahanie a 5 minút varíme v rúre nastavenej na 4. Stupeň. Podávame posypané opraženými mandľami.
Mohlo by Vás zajímat
Pstruží filátka nejprve zbavte všech kostí - s trpělivostí mnicha odstraňte pinzetou i ty nejdrobnější kůstky; pak rybí maso posypte tymiánem, os...
·
Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...
·
Zubereitung
Von den Mangoldblättern die Mittelrippe flachschneiden und die Blätter kurz im kochenden Wasser blanchieren.
Die Forellenfilets z...
· · 00:20 ·
Postup přípravy: Svaříme rybí vývar s vínem (2 lžíce odložíme stranou). Pstruha omyjeme a vložíme do horkého vývaru. Ztlumíme teplotu a vaříme as...
· · 00:20 · · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře