Pstruh v mandlovém kabátku
velmi snadné
Postup
1 Očištěné a omyté pstruhy osolíme a obalíme v mouce,rozšlehaných vejcích a v plátcích mandlí.Takto připravené ryby vkládáme na plech do středně rozehřátého másla asi na 150stC.Pomalu opékáme po obou stranách,přičemž pečlivě hlídáme,aby se nám mandle nespálily.V troubě připravujeme ryby asi 15min.Hotové ryby přelijeme ne talíři vypečenou šťávouPodáváme s čerstvou zeleninou a pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Pstruží filátka nejprve zbavte všech kostí - s trpělivostí mnicha odstraňte pinzetou i ty nejdrobnější kůstky; pak rybí maso posypte tymiánem, os...
·
Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...
·
Zubereitung
Von den Mangoldblättern die Mittelrippe flachschneiden und die Blätter kurz im kochenden Wasser blanchieren.
Die Forellenfilets z...
· · 00:20 ·
Postup přípravy: Svaříme rybí vývar s vínem (2 lžíce odložíme stranou). Pstruha omyjeme a vložíme do horkého vývaru. Ztlumíme teplotu a vaříme as...
· · 00:20 · · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře