Rajčata plněná mletým masem
01:00
Postup
1 Omytým rajčatům seřízmeme vršek a vydlabeme vnitřky.Maso osmažíme na másle s cibulí a česnekem. Až se oddělí, okořeníme ho pepřem a osolíme.Přidáme petrželovou nať a rozšlehaná vajíčka. Když směs ztuhne, dáme ji do rajčat a zakryjeme odříznutými vršky. Naskládáme do zapékací misky nebo pekáčku, pokapeme olivovým olejem a zapékáme asi 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Komentáře