Rajčata plněná mletým masem

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velkých rajčat 9
  • mletého vepřového a hovězího masa 500 g
  • másla 10 dkg
  • cibule
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • vajíčka 3
  • petrželová nať
  • olivový olej

Postup

1 Omytým rajčatům seřízmeme vršek a vydlabeme vnitřky.Maso osmažíme na másle s cibulí a česnekem. Až se oddělí, okořeníme ho pepřem a osolíme.Přidáme petrželovou nať a rozšlehaná vajíčka. Když směs ztuhne, dáme ji do rajčat a zakryjeme odříznutými vršky. Naskládáme do zapékací misky nebo pekáčku, pokapeme olivovým olejem a zapékáme asi 20 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Papoutsaki
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
 · 01:30 · 
Plněný baklažán
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Španělská zeleninová paela
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...