Ředkvový salát
00:15
Postup
1 1 Ředkev očistíme pod tekoucí vodou jemným kartáčkem, případně oloupeme a nakrájíme na kolečka šroká asi 3mm.
2 2 Hlávkový salát opláchneme, rozebereme na jednotlivé listy a vyložíme jimi salátovou misku. Potom na listy naskládáme kolečka ředkve, která mírně posolíme, proložíme je plátky nakrájeného sýra a na proužky nakrájenou sterilovanou paprikou.
3 3 Připravíme si zálivku na salát. Do hrnečku dáme olej, citronovou šťávu, hořčici, cukr, sůl a chilli koření. Elektrickým šlehačem šleháme při nejvýšší rychlosti asi minutu do jemné pěny. Povrch připraveného salátu přelijeme zálivkou a posypeme na drobno nakrájenou pažitkou. Jako přílohu podáváme nejlépe tmavé pečivo.
Mohlo by Vás zajímat
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
00:20 ·
Čekanku očistíme, opereme a osušíme. Ve valkém kastrole rozpálíme máslo a poskládáme na něj čekanku v jedné vrstvě. Osolíme a opepříme ji, pokape...
00:20 · · 00:30
Postup přípravy: Papriky naskládáme na horkou plotýnku a opečeme nasucho ze všech stran, až se udělají puchýřky. Doporučuji na tuto akci nechat p...
00:20 · · 00:30 · 00:44
1 Pekingské zelí pečlivě opláchneme, osušíme čistou utěrkou, nakrájíme na tenké nudličky, mírně prosolíme a necháme asi jednu hodinu odležet.
2...
00:20 · · 00:30 · 00:44 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře