Rezeň v chlebovom ceste
Suroviny
na porce
- rezne, chlieb, pivo
- až 3 vajcia, majorán, soľ, mleté 2
- čierne korenie, cesnak a olej na
- vyprážanie
Postup
1 Cesto si pripravíme podľa počtu osôb a rezňov. Chlieb (striedku) nakrájame na malé kocky, dáme do misy, polejeme pivom, pridáme
2 vajcia (2 až 3 stačia aj na viac cesta), majorán, soľ, mleté čierne korenie a prelisovaný cesnak (podľa chuti).
3 Všetko vypracujeme na hustejšiu kašu.
4 Na plytký tanier dáme vrstvu kaše, na ňu položíme naklepaný osolený rezeň.
5 Vrch tiež namažeme kašou a pekne z taniera ho necháme skĺznuť na panvicu.
6 Vyprážame z obidvoch strán. Podávame so zemiakovou kašou a prílohou.
Mohlo by Vás zajímat
Z mäsa vytvarujeme veľký, súvislý plát.
Dáme ho na dosku, trochu naklepeme a položíme naň omeletu zo 6 vajec.
Omeletu prekryjeme šunkou, na kto...
Mäso nakrájame na plátky s váhou 150 g, naklepeme ich, osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na rezance, šampiňóny na menšie kúsky. Papriku so š...
· 00:35 ·
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
· 00:35 · · 00:45
Bôčik nakrájame na plátky a paličkou ich naklepeme do široka. Udené pliecko pomeleme spolu s pečivom namočeným v mlieku, pridáme mäkké maslo, sar...
· 00:35 · · 00:45 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře