Rezne plnené syrom a šunkou
Postup
1 Hrubšie rezne uprostred po dĺžke prerežeme, aby sa vytvorila kapsička. Trochu ich naklepeme. Do kapsičky vložíme rozotretý cesnak, plátok šunky a syra, okoreníme rozmarínom alebo bazalkou a posolíme. Upravíme do podoby rezňa a sklepeme okraje. Z múky, vajec, syra a papriky si pripravíme cestíčko. Rezne v ňom obalíme a na panvici na slabom ohni vypražíme, Vyprážame po obidvoch stranách asi po 6 minút tak, aby sa mäso náležite prepieklo.
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
00:25 ·
Rizoto: Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a speníme na 2 lyžiciach masla a 2 lyžiciach oleja. Pridáme ryžu. Ryžu zalejeme trochou pripraveného v...
00:25 · · 00:30
1. Chřest oloupeme, omyjeme a vaříme v osolené vodě se špetkou cukru asi 15 min. Maso omyjeme a osušíme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
...
00:25 · · 00:30 · 00:55
V miske ušlaháme vajcia, prilejeme olej a všetko vyšlaháme metličkou. K vaječnej hmote pridáme strúhaný syr, vyšlaháme ho metličkou a hmotu nechá...
00:25 · · 00:30 · 00:55 · 00:45
Komentáře