Římovské maso pod sýrovou poklicí
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: 4 plátky vepřové krkovice (lze nahradit kuřecími řízky), 3 cibule, 1 lžíce oleje, 2 lžíce mleté červené sladké i pálivé papriky, sůl, 0,15 l vývaru, 300 g strouhaného sýra 1
Postup
1 Postup přípravy: Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji dorůžova. Naklepané krkovice osolíme a obalíme v mleté paprice. Vložíme do pekáčku na cibuli. Podlijeme vývarem a pečeme v troubě při 180-200 °C asi 20 minut. Jogurt smícháme s nastrouhaným sýrem, směsí rovnoměrně pokryjeme kotlety a pečeme dalších 20 minut. Podávame s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře