Roláda s kousky sušeného ovoce
Postup
1 Droždí s malým množstvím krystalového cukru necháme naběhnout ve vlažném mléce. Mouku s máslem, práškovým cukrem, vajíčkem a kváskem důkladně prohněteme a necháme 40 minut odpočinout.
2 Těsto vyválíme na pomoučeném vále, posypeme tmavým cukrem a rovnoměrně poklademe kousky sušeného ovoce. Posypeme mletou skořicí, hřebíčkem a muškátovým oříškem. Potom těsto stočíme do rolády a nakrájíme na plátky.
3 Jednotlivé řezy položíme na máslem vymazaný plech a na 40 minut vložíme péct do trouby předehřáté na 185 °C.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo rozpusťte a dejte vychladnout. Vejce s cukrem utřete do pěny a přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte smetanu a rozpuště...
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Mouku, vejce a mléko ušleháme ručním šlehačem, postupně zašleháme i rozpuštěné máslo. Osolíme a přidáme...
· · 01:00 ·
1.
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Zašleháme vejce, vanilku a nakonec pokrájenou dýni. V j...
· · 01:00 · · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře