Růžičková kapusta zapečená se sýrem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sůl
  • dcl vývar 5
  • cibule 1 ks
  • tvrdý sýr 150 g
  • růžičková kapusta 1 kg
  • tuk na vymazání mísy

Postup

1 Očistíme růžičkovou kapustu a vložíme ji do slaného vývaru spolu s cibulkami a povaříme. Jakmile jsou růžičky měkké, vyjmeme je a necháme okapat. Misku na zapékání vymažeme tukem, vložíme do ní okapané kapustičky a na vrch vytvoříme mřížku z proužků sýra.
2 Takto připravenou mísu vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme až se sýr roztaví. Podáváme s dušenou šunkou nebo opečeným masem a vařenými brambory.