Rybacie filé zapečené syrom
velmi snadné
Postup
1 Rybie filé pokrájame na štyri približne rovnako veľké kúsky. Posolíme ich, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme v chladničke 10 až 15 minút stáť. Potom filé poprášime múkou, v ktorej sme rozmiešali papriku a korenie. Na menšom pekáčiku rozohrejeme maslo, filé na ňom z jednej strany opečieme a pomocou lopatky obrátime. Opečenú stranu polejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali žĺtok, soľ a postrúhaný syr. Vo vopred zohriatej rúre pečieme filé 15 až 20 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Špenát omyjeme a ještě mokrý uvaříme doměkka. Vymačkáme jej a najemno posekáme. Chléb opečeme, 5 plátků rozkrájíme úhlopíčně na trojúhelníčky. Ša...
00:33
Avokádo oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme pecku. Dužinu nakrájíme na drobné kostičky a pokapeme citrónovou šťávou. Rukolu očistíme a nakrájíme na ten...
00:33 · 00:35
Karotku, brokolici a květák očistíme a pokrájíme na větší kusy. Zeleninu blanšírujeme 5 minut ve vařící osolené vodě. Potom propláchneme studenou...
00:33 · 00:35 · 01:00
Postup přípravy: Šnečí tělíčka jemně usekáme. Utřeme máslo se sardelovou pastou, a citronovou kůrou. S vejcem třeme dále. Přidáme strouhanku a za...
00:33 · 00:35 · 01:00 · 00:44
Komentáře