Rybie fašírky
Postup
1 Ryby vyberieme z paradajkového pretlaku. Dáme do misy, pridáme jemne nastrúhané zemiaky, vajce, cibuľu, soľ, roztopené maslo a čierne korenie.
2 Všetko dobre premiešame a podľa potreby pridáme strúhanku. Zo zmesi vyformujeme fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke.
3 Vyprážame po oboch stranách.
4 Zo zvyšku paradajkovej šťavy, kečupu, korenia a šťavy z 0,5 citróna urobíme omáčku, ktorou polejeme usmažené fašírky.
Mohlo by Vás zajímat
1. ZMIEŠAJTE TO
Do veľkej keramickej misy vložte mleté mäso. Rozbite
naň vajíčka a prihoďte jemne nakrájanú cibuľku aj
prelisovaný cesnak. Pot...
00:30
Droždie rozmrvíme do teplého mlieka.
Maslo v hrnci roztopíme pri nízskej teplote a vychladnuté dáme k droždiu a pomiešame s cukrom a štipkou sol...
00:30 · 01:00
Umyté teľacie mäso a žemľu namočenú vo vode a vytlačenú spolu pomelieme, mierne osolíme, okoreníme čiernym
korením, pridáme hrubú múku a strú...
00:30 · 01:00
Do pomletého kuracieho mäsa pridáme najemno posekanú alebo postrúhanú cibuľu, pretlačený cesnak, nadrobno pokrájanú petržlenovú vňať, korenie, so...
00:30 · 01:00
Komentáře