Rychlá rajská s masovými knedlíčky

Rychlá rajská s masovými knedlíčky
0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • tuk na smažení
  • omáčka:
  • plechovky - rajský protlak 2
  • mletý černý pepř
  • cibule (větší) 2 ks
  • cukr
  • ocet
  • sádlo 4 lžíce
  • kečup 1 sklenice
  • bobkový list
  • nové koření
  • hladká mouka 4 lžíce
  • podle chuti:
  • sůl
  • příloha:
  • mleté vepřové maso 500 g
  • mletý černý pepř
  • vejce 1 ks
  • strouhanka

Postup

1 Mleté maso osolíme, opepříme, smícháme s vejcem. Pokud je směs řídká, přidáme podle potřeby strouhanku. Z masa tvoříme kuličky, které prudce opečeme na rozehřátém tuku.
2 Cibuli očistíme a nasekáme. Na sádle zpěníme posekanou cibuli, zasypeme moukou, osmahneme a zalijeme vodou nebo vývarem. Dobře rozmícháme, přidáme protlaky, kečup, koření a povaříme.
3 Na závěr rajskou omáčku přecedíme, vložíme masové kuličky a společně prohřejeme. Omáčku dochutíme octem, cukrem a solí podle chuti.
4 Rychlou rajskou s masovými knedlíčky podáváme horkou a s knedlíky nebo těstovinami.

Mohlo by Vás zajímat

Cigánský guláš s brambory
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
 · 00:30
Játra po s`čchuansku
Játra nakrájíme na tenké plátky o velikosti sousta. Obalíme je ve škrobové moučce (solamylu) a prudce opečeme na oleji za stálého míchání. Pokráj...
 · 00:30 · 00:10
Bravčová pečeň s paprikovou omáčkou a žemlovími knedličkami
Na tuku opečieme bravčové mäso, pridáme na hrubo nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Mäkké mäso dáme na tanier a výpek doplníme ...
 · 00:30 · 00:10 · 01:15
Štrůdl Bloody Mary
Vepřové maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek popatláme nastrouhaným jablkem (chceme-li štrůdl obzvláště krvavý, použijeme namísto jab...
 · 00:30 · 00:10 · 01:15 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...